[阜成门] 曲园酒楼

【团购详情】
凭大众点评网团购券可享受以下内容：

- 茶油剁椒鱼头（1份，价值106元）
- 红烧肉（1份，价值68元）
- 东安鸡（1份，价值49元）
- 酥肉水晶粉（1份，价值39元）
- 脆骨冻（1份，价值26元）
- 美极云耳（1份，价值19元）
- 酸辣汤（1份，价值12元）
- 烟笋包（1份，价值12元）
- 花茶（1壶，价值20元）
- 米饭（4碗，价值8元）
- 赠送：餐后水果1份

【特别提示】
1、有效期：2012.1.30-2012.3.31
2、仅限大厅堂吃
3、必须至少提前1天致电预约
4、每天最多接受团购券电话预约量8张
5、本团购券不限人数，建议4人享用
6、团购券请于点单前出示

7、不可与店内其他优惠同享

 

本单不参与邀请返利活动

本单不参与评价返利活动

【菜品介绍】
- 茶油剁椒鱼头（1份，价值106元）
一是火候到家，鱼肉细腻滑爽，配以湖南当地上等剁椒，微辣。拌鱼头的鲜美升华到境界。二是烹制，烹饪中需用两遍湖南山村中特产的茶油，还要加入秘制的豉汁，口味另有特色。因剁椒颜色鲜红香葱翠绿，故又名“鸿运当头”。

 

- 红烧肉（1份，价值68元）

精选五花三层鲜肉，配以多种调料烧制一个半小时。肉色红亮，软糯香鲜，是店家的镇店菜之一。

 

- 东安鸡（1份，价值49元）

经典酸辣口味名菜。此菜是源于湖南东安县，现用鸡腿肉、老醋、辣椒、花椒等炒制而成。

 

- 酥肉水晶粉（1份，价值39元）

精选肥瘦肉烧制入味后，炸酥后在配上白菜及水晶粉，用烧肉原汁、炖透。特点：肉酥香、水晶粉爽滑汤鲜味美。

 

- 脆骨冻（1份，价值26元）

用猪的月牙骨及肉皮等多种调味料熬制而成，配上自制香辣汁，味道鲜美、装盘美观。

 

- 美极云耳（1份，价值19元）

选上等云耳泡发洗净，加自制美极等多种调料拌制而成，口感爽脆、鲜香。

 

- 酸辣汤（1份，价值12元）

用豆腐、肉丝、鸡蛋汤及湖南风味突出的泡菜和辣椒盐及高汤调制而成，口味酸辣鲜香。

 

- 烟笋包（1份，价值12元）

这是一道湖南风味突出的面点，采用鲜笋晾干、烟熏后，在经加工而成馅料，口味独特而深受广大顾客欢迎。

 

- 花茶（1壶，价值20元）

- 米饭（4碗，价值8元）
- 赠送：餐后水果1份

【店家介绍】
　　曲园酒楼是创建于清光绪十五年（公元1890年）的中华老字号。原址在湖南长沙。早年的曲园酒楼生意兴旺，盛誉三湘四水，名震芙蓉之国。
　　60多年间，曲园酒楼的正宗湘菜受到社会各界的广泛认可，以湖南长沙、湘潭地方等为特色。具有选料精细，讲究入味、酸辣、鲜香、软嫩的特点。特色菜有东安鸡、茶油剁椒鱼头、酸辣肚尖、红煨甲鱼裙爪等，独家创制的湘味卤鸭尤具特色。