【菜品介绍】
- 汤底无添加
不像传统火锅那般浓烈，但吃完后亦不会感觉一身油腻熏味及口渴。因为大厨并未用大量刺激味蕾的调料制作汤底，而是用天然的食材煲出来。
双人套餐
- 川香麻辣汤（1份，价值12元）
- 酸菜鱼片汤（1份，价值12元）
- 萝卜筒骨汤（1份，价值12元）
- 鲜鱼汤（1份，价值12元）
鲫鱼含有多种营养物质，再和当归、党参等一起熬制，健康、柔滑、爽口。
- 雪耳麦冬汤（1份，价值12元）
- 鲜辣筒骨汤（1份，价值12元）
筒骨中含有大量易被人体吸收的营养元素，而且用筒骨熬出来的汤浓滑鲜美。
- 日式至尊肥牛（1份，价值58元）
来自苏尼特草原，精心挑选的牛肉口感肥美，是秋冬季节进补的上好佳肴。
- 竹肠（1份，价值58元）
- 鲜鱼肉滑（1份，价值18元）
- 梅林牌午餐肉（1份，价值18元）
- 芝士焗番薯（1份，价值12元）
涮肉吃罢，或许觉得有些油腻，这时最好点一盘芝士焗蕃薯，蕃薯含有丰富的粗纤维，能解肉类的油腻。
- 白萝卜（1份，价值12元）
- 冬瓜（1份，价值12元）
- 生菜（1份，价值12元）
- 海带片（1份，价值12元）
- 酱料（2份，12元）
海鲜、肉类、食用菌、野菜均各自备有独特的酱汁，这是一场28种秘制酱料与汤底、食材之间的探索搭配游戏。你亦可发挥创意搭配尝试。
4人套餐
- 萝卜筒骨汤（1份，价值12元）
- 鲜鱼汤（1份，价值12元）
- 雪耳麦冬汤（1份，价值12元）
- 鲜辣筒骨汤（1份，价值12元）
- 川香麻辣汤（1份，价值12元）
- 酸菜鱼片汤（1份，价值12元）
- 泰式咖喱汤（1份，价值16元）
- 新派海鲜汤（1份，价值16元）
- 番鸭菌王汤（1份，价值16元）
- 日式至尊肥牛（1份，价值58元）
- 雪域鸡腰（1份，价值56元）
- 竹圣皇（1份，价值48元）
- 牛骨髓（1份，价值42元）
- 鲜爽羊肉滑（1份，价值36元）
选用新鲜羊肉，经过纯手工擂打而成，爽滑可口，营养丰富。
- 苏尼特羊立卷（1份，价值28元）
羊肉来自内蒙古苏尼特草原，肉质细嫩、味美多汁，无膻味，肌间脂肪分布均匀，容易消化。
- 梅林牌午餐肉（1份，价值18元）
- 白玉菇（1份，价值28元）
- 金针菇（1份，价值16元）
- 芝士焗番薯（1份，价值12元）
- 白萝卜（1份，价值12元）
- 大白菜（1份，价值12元）
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E
- 冬瓜（1份，价值12元）
- 海带片（1份，价值12元）
- 四色面（1份，价值12元）
由菠菜汁、胡萝卜汁、墨鱼汁精致而成，营养丰富，口感良好。精选上等面粉，手工拉制面条，口感劲道。
- 酱料（4份，价值24元）
【店家介绍】
“鼎悦坊”精致小火锅位于深圳新地标——京基百纳空间KKmall。从诞生之日起，这个全新的精致小火锅概念品牌，为每位客人带来了焕然一新的视觉感受与美食体验。
名厨精选天然食材，熬制出鼎悦特色汤底，健康营养不上火。海鲜、肉类、食用菌、野菜均各自备有独特酱汁，这是一场秘制酱料与汤底、食材之间的探索搭配游戏，您亦可发挥创意搭配自由尝试。除了常见的牛羊肉、食用菌与蔬菜，您还可以找到珍贵野生菌和多种养生野菜，消费不贵且选择多样。拥有ipad点菜系统，环境幽雅怡人，是城中颇为美味的精致小火锅。
